Імунолог назвала найважливіші вітаміни взимку

Лікар-дієтолог, алерголог-імунолог Марина Аплетаєва перерахувала продукти, які необхідно вживати для підтримки імунітету в осінній період.

За словами медика, одним із важливих елементів у захисті організму людини від сезонних захворювань є бета-каротин, ця речовина міститься в овочах та фруктах оранжевого та жовто-оранжевого кольору – персиках, абрикосах, гарбузі, моркві, дині та сливі, яка всередині також жовта. .

"Ці продукти багаті на бета-каротин – речовину, яка є попередником вітаміну А… Вітамін А – основний вітамін, який захищає слизові верхніх дихальних шляхів від проникнення вірусів, бактерій. Якщо пити чистий вітамін А, він може бути токсичний".

Аплетаєва також звернула увагу на той факт, що вітамін А міститься і в молочних продуктах.

Ще однією важливою речовиною лікар назвала вітамін С, завдяки цьому вітаміну можна покращити клітинний імунітет. Крім того, він є добрим оксидантом і захищає клітини організму від ушкоджень.