Кардіолог назвала найшкідливіший для судин та серця алкоголь
Лікар-кардіолог Ганна Кореневич розповіла на своєму YouTube-каналі про продукти, що надають шкідливий вплив на серцево-судинну систему, а також розповіла про продукти, регулярне вживання яких позитивно позначиться на роботі серця та стан судин.
Кандидат медичних наук підкреслила, що одними із найшкідливіших є продукти з високим глікемічним індексом: випічка, білий хліб, солодощі, білий рис, картопля фрі. Замість них вона рекомендує вживати хліб з борошна грубого помелу або містить висівки, овочі, бобові, крупи і каші. Купуючи макарони, слід віддавати перевагу виробленим із твердих сортів пшениці.
Щоб уникнути проблем із судинами, нирками, захворювань суглобів, остеопорозу, гіпертонії, порушення обміну кальцію слід виключити підвищене вживання солі. На добу людині безболісно можна вжити лише 6 г солі.
Також потрібно обмежити алкоголь. У невеликих кількостях допустимо вживати червоне вино - не більше одного-двох келихів 3-4 рази на тиждень.
"Найшкідливішим алкоголем можна назвати пиво, кобальт, що міститься в піні, посилює навантаження на серцевий м'яз. Також пиво призводить до гормональних порушень та варикозного розширення вен, варикоз утворюється внаслідок насичення крові вуглекислим газом", - зазначила лікар.
До шкідливих продуктів також відносяться сосиски, напівфабрикати і фастфуд - через розмаїття трансжирів.
Кореневич також закликала вкрай уважно читати склад продуктів перед покупкою: популярна серед виробників через свою дешевизну пальмова олія завдає серйозної шкоди серцево-судинній системі.
Що стосується корисних продуктів, то, за словами кардіолога, насамперед до раціону необхідно включити свіжі фрукти та овочі. З'їдати потрібно щонайменше 400 грамів на добу.
"Купуйте моркву, огірки, помідори, перець та інші популярні овочі. Але є нюанс: картопля краще їсти якомога рідше. У ній багато крохмалю, але мало клітковини. З фруктів виключіть виноград, який містить дуже багато глюкози. Ще складно з бананами: з одного боку, у них багато вуглеводів, які швидко підвищують рівень тієї ж глюкози в крові (і це погано), з іншого – вони містять багато калію (це вже добре). Тому з'їдайте невелику кількість бананів”, – порадила лікарка.
Дуже корисна для серця та судин морська риба, особливо з північних морів. Її рекомендується вживати як мінімум двічі-тричі на тиждень, в ідеалі - п'ять-шість разів.
Також у список увійшли горіхи (волоські, кешью, арахіс, кедрові) та оливкова олія, що містить дуже важливі для організму омега-3 та омега-6 жирні кислоти, які беруть участь у регуляції обміну холестерину.
"Ще один корисний продукт - це гіркий шоколад (понад 70 відсотків вмісту какао), який має позитивний вплив на роботу серцево-судинної та нервової систем", - заявила Кореневич. Вона зазначила, що 20-30 грамів гіркого шоколаду на день "фігуру не зіпсують".
Почитати ще:
