Червоний перець допоміг вченим зробити несподіване відкриття про мігреню
Фінські нейрофізіологи розкрили порушення у роботі капілярів мозку, які можуть бути однією з головних причин розвитку мігрені.
У своєму дослідженні, опублікованому в Journal of Headache and Pain, вчені з'ясували, що капіляри носіїв мігрені нерівномірно відгукуються на капсаїцин - пекучу речовину червоного перцю, яка міститься в перцевих пластир.
Ця речовина та інші "гострі" сполуки, що змушують шкіру червоніти, розпізнаються нервовою системою за допомогою спеціальних рецепторів - молекул TRPV1. Їхнє включення призводить не тільки до появи неприємних відчуттів, але й до виділення цілого "букету" сигнальних молекул, які допомагають організму максимально швидко впоратися з осередком болю.
До таких молекул входить білок CGRP, виділення якого в судини призводить до їх розширення і прискорення кровотоку. Як припустили вчені, неправильна робота цієї сигнальної речовини може бути однією з основних причин розвитку мігрені, оскільки її у багатьох випадках можна придушити, блокуючи роботу CGRP або TRPV1.
Вчені перевірили це, зібравши групу з дюжини здорових добровольців і того ж числа страждають від мігрені. Наклеївши на їхню шкіру перцевий пластир, вони стежили за тим, як змінювалася робота судин, підсвічуючи окремі червоні кров'яні клітини за допомогою спеціального лазера.
Як показали досліди, капіляри носіїв мігрені по-різному реагували на капсаїцин. Це в тому, що частина їх розширювалася сильніше, інші відгукувалися негаразд активно. При цьому у здорових людей усі кровоносні судини приблизно однаково реагували на пекучу речовину.
Подібні відмінності, вважають вчені, говорять про те, що робота CGRP та TRPV1 в організмах носіїв мігрень може бути порушена. Ці збої, у свою чергу, можуть бути головною причиною розвитку больових відчуттів, проте ідею ще доведеться перевірити.
Почитати ще:
