Названий напій, здатний зістарити мозок на 11 років

Цукор здатний надавати згубний вплив на мозкові функції, а напої з його високим вмістом руйнують мозок, з часом призводячи до зменшення префронтальної кори. 

Про це пише британська газета Daily Express з посиланням на вчених із Медичної школи при університеті Бостона.

Вони провели дослідження, під час якого спостерігали за групою із 4200 осіб: випробувані періодично проходили тести на рівень когнітивних функцій та пам'ять. Добровольці розповіли, як багато солодких напоїв вони випивають, а фахівці перевірили взаємозв'язок між кількістю цукру, що споживається, і станом організму.

Як виявилося, якщо людина випиває одну чи дві склянки солодких напоїв щодня, її мозок старіший на 5,8 року, а якщо понад дві склянки — на 11 років. "Вчені відзначили видимі погіршення функції пам'яті та зменшення обсягу головного мозку у тих учасників дослідження, які регулярно пили напої з доданим цукром, на відміну від людей, які не вживали таких напоїв", - пише Daily Express.

Професор неврології Медичної школи Бостонського університету Судха Сесхадрі зазначила, що результати дослідження не є остаточними, проте переконливими, тому дозволяють робити обґрунтовані висновки. "Стає ясно, що вживання солодких напоїв не так багато позитивних сторін, а заміна цукру на штучні підсолоджувачі, очевидно, не допомагає", - підсумувала вчений.

Раніше американські дієтологи з'ясували, що сукралоза — штучний підсолоджувач, який вважається одним із найнешкідливіших — підвищує апетит і збільшує потяг до їжі. Це може звести нанівець ефект дієтичних продуктів та напоїв з ним, які рекомендуються при схудненні.