Названо найкориснішу для серця закуску
Дата публікації: 31 грудня 2021 р.
Переглядів: 559
Волоські горіхи є найкориснішим рослинним продуктом для серця, розповіла газеті La Vanguardia доктор медичних наук Гарвардської школи громадської охорони здоров'я Марта Гуаш Ферре.
За її словами, цей вид горіхів має унікальний поживний профіль.
"Волоські горіхи мають трохи інший склад, ніж інші горіхи, тому що вони містять більшу кількість альфа-ліноленової кислоти, яка є омега-3 жирною кислотою, подібною до тієї, яка міститься в рибі", - пояснила лікар.
Крім того, волоські горіхи багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, додала вона.
Ферре зазначила, що регулярне вживання горіхів здатне запобігти розвитку захворювань серцево-судинної системи, а також покращити ліпідний профіль та надати протизапальний ефект.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
