Названі "хороші" продукти, які вражають печінку

Лікар-гастроентеролог, доктор медичних наук, професор Олексій Буєверов розповів про продукти, надмірне споживання яких може спричинити хронічну поразку печінки.

Він зазначив, що 37 відсотків жителів Росії страждають від неалкогольної жирової хвороби печінки, причиною якої є зайві жири та цукру в раціоні. При цьому найбільш небезпечна в цьому випадку фруктоза, яка переробляється в жири, що відкладаються насамперед у печінці, а також стимулює її запалення.

Він зазначив, що люди нерідко споживають продукти із високим вмістом такого цукру, вважаючи їх корисними.

"Це, наприклад, соки. Там фруктоза в шкідливій формі - вона розчинена, швидко всмоктується і тому відразу йде на переробку в жири".

Також він зазначив, що при надмірному споживанні можуть бути шкідливі для печінки і деякі фрукти, зокрема тропічні. Крім того, лікар порадив виявляти особливу обережність при включенні до раціону меду, який є "абсолютним чемпіоном" за вмістом фруктози.