На першому місці у списку опинилася чорниця. Ця ягода багата на антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень і допомагають уповільнити процес старіння.
Зокрема, доведено, що чорниця допомагає людині уповільнити згасання когнітивних здібностей.
Відмінним доповненням до раціону після 50-річчя стануть і горіхи, які також уповільнюють процес старіння та благотворно позначаються на збереженні розумових здібностей.
Горіхи містять багато поживних речовин, у тому числі антиоксиданти, а також корисні жири та мінерали. Вживання цього продукту знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, діабету, метаболічного синдрому.
Ще одним украй корисним продуктом вважається авокадо. У складі цих плодів містяться антивікові антиоксиданти, такі як вітаміни B, C, фолієва кислота, магній, лютеїн та бета-каротин.
Також у складі авокадо є мононенасичені жири, які посилюють дію противікових антиоксидантів.
У свою чергу зелені овочі (капуста, шпинат, броколі тощо) корисно їсти в будь-якому віці, однак у зрілості вони, крім іншого, уповільнюють процес старіння.
У них багато поживних речовин, вітамінів та антиоксидантів. Проведені дослідження показали, що вживання хоча б однієї порції зелених овочів на день здатне уповільнити погіршення когнітивних здібностей.
