Названо заборонені при хворобах серця продукти
Дієтолог та ендокринолог Ганна Коновалова порадила людям із хворобами серця обмежити вживання продуктів, які містять велику кількість насичених жирів, трансжирів та цукру.
"Насамперед слід обмежити споживання жирних сортів м'яса та птиці, жирних молочних продуктів, продукти глибокої переробки. ВООЗ рекомендує включати до раціону насичені жири в кількості до 10% від загальної добової калорійності раціону, трансжири — до 1%", — повідомила РИА Новости спеціаліст.
Вона додала, що необхідно стежити і за кількістю солі, що споживається (не більше п'яти грамів на добу). Продукти з великою кількістю доданих цукрів варто зменшити до 5-10% від добової калорійності. "До них належить не лише цукор, а й мед, варення, джеми, сиропи, концентровані соки", - сказала Коновалова.
За її словами, людям із слабким серцем потрібно включати в меню не менше 500 грамів овочів та фруктів на день, цільнозернові, маложирні молочні продукти, м'ясо та птицю, горіхи, насіння. Не менше двох-трьох разів на тиждень у раціоні мають бути риба та морепродукти.
Почитати ще:
