Нутриціолог назвала найшкідливіші продукти для сніданку

Дата публікації: 24 грудня 2021 р.

Нутриціолог назвала найшкідливіші продукти для сніданку

Регулярне вживання на сніданок продуктів з високим вмістом швидких вуглеводів сприяє набору зайвої ваги та розвитку діабету, заявила Нутриціолог Олена Вожакова.

На її думку, з ранкового меню необхідно виключити солодкі каші з білих круп, випічку, мюслі, печиво, джем, цукерки, цукор, пластівці, солодкий чай та пакетовані соки. Перелічені продукти різко підвищують рівень цукру на крові: людина відчує приплив сил, але такий стан триватиме недовго.

"Якщо ж сніданок складається з білків, жирів і повільних вуглеводів, то рівень цукру в крові поступово підвищується в межах норми і повільно опускається. Ви тривалий час залишаєтеся працездатними. А повторне почуття голоду виникає вже в обідню пору, що фізіологічно і правильно", - розповіла Олена Вожакова.

Вона додала, що жири позитивно впливають на функціонування нервової та ендокринної систем, а також покращують якість шкіри, волосся та нігтів.

До корисних продуктів фахівець віднесла: темний хліб, оливкову та лляну олії, яйця, сметану, хлібці, сир, вершки, йогурт, м'ясо, рибу, фрукти та смузі.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!