Онколог назвала продукт, який відновлює роботу кишечника

Лікар-онколог та проктолог Олена Смирнова рекомендує включити до раціону мариновану капусту для покращення роботи шлунково-кишкового тракту.

За її словами, користь полягає в тому, що при маринуванні не руйнуються мінерали та вітаміни, у тому числі необхідний організму в холодну пору року вітамін C.

"Маринована капуста засвоюється легше, ніж квашена, оскільки містить багато клітковини і менше кислот. Крім того, вона збільшує виділення шлункового соку та покращує травлення", - повідомила у своєму Instagram фахівець.