Визначено найкориснішу для серця закуску

Доктор медичних наук Гарвардської школи охорони здоров'я Марта Гуаш Ферре вважає, що вживання волоських горіхів дуже важливе для нормальної роботи серця. 

Фахівець зазначила, що волоські горіхи мають унікальний живильний профіль.

Зокрема, в них міститься більша кількість альфа-ліноленової кислоти, яка є жирною кислотою омега-3, ніж в інших горіхах.

Та сама кислота є і в рибі, додала лікар. Більше того, у волоських горіхах міститься багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Ферре пояснила, що багато наукових досліджень доводять, що вживання волоських горіхів може запобігти хворобам серця, поліпшити ліпідний профіль і зробити протизапальний ефект.