П'ять найкращих спецій для зміцнення імунітету
Дата публікації: 26 грудня 2021 р.
Переглядів: 728
Нутриціолог Катерина Маркова розповіла, які спеції допоможуть зміцнити імунітет під час пандемії коронавірусу.
На її думку, в першу чергу варто звернути увагу на імбир : суперпопулярний у 2020 році продукт є універсальним засобом для профілактики та лікування застуди, покращення кровообігу та відновлення роботи шлунково-кишкового тракту.
Базилік , що має приємний аромат , використовується для лікування захворювань дихальних шляхів. Крім того, він знижує рівень кортизолу – гормону стресу. За словами фахівця, базилік можна додавати до основних страв та смузі.
Індійський аґрус (амла) не лише зміцнить імунітет, а й нормалізує процеси травлення, допоможе організму засвоїти поживні речовини з їжі. У 100 г спеції міститься 600-1000 міліграмів аскорбінової кислоти, зазначає нутриціолог.
Також вона рекомендує додавати в м'ясні та овочеві страви кардамон ("зніме напругу та стрес") і куркуму , яка сприяє очищенню організму, бореться з хвороботворними бактеріями та запальними процесами.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
