Перераховані продукти, корисні для серця

Дієтолог Фатма Байсал Юсуф для турецького видання Sözcü назвав десять продуктів, які сприяють здоровій роботі серця.

Він зазначив, що напружений ритм життя та нездорове харчування негативно позначаються на здоров'ї серця. Тому його стан насамперед залежить від правильного раціону.

Першим поживним продуктом дієтолог назвав часник. Поживні речовини, що містяться в ньому, запобігають внутрішньосудинному згортанню крові і знижують ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Щодня варто вживати по одному зубчику часнику, роздавивши його.

До йогурту або супу можна додати одну столову ложку насіння льону. Вони містять ненасичені жирні кислоти, калій, клітковину, вітамін Е та омега-3. Риба і риб'ячий жир сприяють розрідженню крові і перешкоджають утворенню тромбів, а вівсяне, житнє і цільнозернове борошно перешкоджають розвитку серцево-судинних захворювань завдяки вмісту вітамінів В і Е.

Юсуф рекомендував вживати 6-7 ядер фундука і 2-3 волоських горіха 2-3 рази на тиждень, а також пити зелений чай, оскільки поліфеноли, що містяться в ньому, запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.

Насамкінець він запропонував включити до раціону червоний виноград, а також томати та кавун. Перший наповнений антиоксидантами, які позитивно впливають на роботу серця, а останні містять багато лікопіну, який знижує ризик серцево-судинних захворювань.