Лікар назвала найкращий молочний продукт для кишечника

Кефір є одним із найкорисніших продуктів для тих, хто страждає від проблем із травленням та запорів, написала у своєму Instagram лікар-онколог та проктолог Олена Смирнова.

Вона назвала п'ять причин, чому кефір має бути включений до раціону:

1. Кефір стимулює травлення: швидко всмоктується та допомагає засвоєнню іншої їжі;

2. Покращує мікрофлору кишківника. Містить молочнокислі бактерії та дріжджі-пробіотики;

3. Усуває запори, знижує ризик запальних захворювань кишечника, раку та геморою;

4. Кефір - чудове джерело кальцію та білка;

5. Містить безліч вітамінів (А, РР, бета-каротин, С, Н, вісім вітамінів групи B), а також мінерали: магній, натрій, фосфор, сірку, желехо, цинк, йод, селен, марганець, хром, фтор.

"Кефір можна спокійно пити перед сном, якщо у вас немає схильності до набряків (у такому разі його краще вживати протягом дня). У нічний час краще засвоиться кальцій. Крім того, кефір містить амінокислоту триптофан, яка добре впливає на нервову систему і допомагає легше заснути", - повідомила Олена Смирнова.

Вона додала, що кефір корисний не всім. Продукт слід виключити при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, а також при гастриті з підвищеною кислотністю та панкреатитом. При отруєннях та шлунково-кишкових інфекціях кефір теж протипоказаний, підсумувала лікар.