Лікар розповіла про симптоми нестачі вітаміну С
Слабкість та стомлюваність, тривале загоєння ран і навіть кровоточивість ясен можуть свідчити про нестачу вітаміну C в організмі.
Вона пояснила, що незагойний поріз або рана — привід задуматися і перевірити рівень вітаміну С, щоб не доводити його нестачу до цинги, яка супроводжується кровоточивістю ясен і проявляється при гострому дефіциті вітаміну.
«Раніше вся Європа постійно страждала від цинги. Дивний факт: цієї проблеми позбулися, коли завезли картоплю, бо в ній багато вітаміну С», — розповіла лікар у розмові.
Для заповнення норми вітаміну С в організмі Чернишова рекомендує поповнити раціон квашеною капустою, цитрусовими, смородиною. Оскільки це водорозчинний вітамін, його багато в овочах та фруктах, у зелені.
Вона нагадала, що Всесвітня організація охорони здоров'я вважає нормою п'ять порцій овочів та фруктів на день.
Це не означає, що треба з'їдати саме п'ять яблук на день. Можна з'їсти одне яблуко, апельсин і тричі миску овочевого салату або квашеної капусти», — пояснила вона.
Нутриціолог Марія Тихомирова 27 листопада розповіла про корисні властивості цибулі, в якій також чимало вітаміну С. За словами фахівця, цибуля допомагає при дезінтоксикації завдяки вмісту сірки. Крім того, він має антибактеріальні та противірусні ефекти, але при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки вживати цей овоч варто з обережністю.
Лікар-ендокринолог, лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Оксана Михальова розповіла «Известиям» про те, які ознаки говорять про дефіцит вітамінів групи В. Вона зазначила, що про нестачу вітамінів цієї групи говорять симптоми нервової системи. Вони можуть проявлятися у вигляді астенізації або так званого синдрому хронічної втоми, а це підвищена стомлюваність, слабкість, сонливість, фізична втома, запаморочення.
Почитати ще:
