Шкідливу їжу прирівнюють до сигарет
На упаковках з так званими «порожніми калоріями» містяться застережливі написи про їх шкоду для здоров'я. Ультра-перероблена їжа, яка містить багато цукру, солі та жирів, становить нітрохи не меншу шкоду, ніж тютюнові вироби, як вважають дослідники.
Упаковка з так званими «порожніми калоріями» на кшталт чіпсів, солоних горішків чи замороженої піци має містити попередження подібні до тих, які ми сьогодні читаємо на пачках із цигарками. Дослідники наполягають на тому, що покупців вводять в оману умілими рекламними стратегіями, за допомогою яких ультраперероблена їжа стає дуже затребуваною. А вона містить цукор, жири та сіль.
За їхніми словами, зараз у моді їжа, яка викликала б огиду наших бабусь та дідусів. Насилу можна уявити, щоб вони брали в магазині заморожену піцу і потім розігрівали її в мікрохвильовій печі, щоб запивати газуванням. Така їжа містить безліч шкідливих компонентів, і про це людям має бути відомо. Попередження необхідно друкувати великими та великими літерами, у яких слід розміщувати необхідну інформацію.
Так, на упаковках з «порожніми калоріями» йдеться про те, що вони спричиняють хвороби серця, ожиріння, діабет, а також передчасну смерть через погане харчування. Зараз, наприклад, у Великій Британії такі попередження зустрічаються, але вони не мають обов'язкового характеру. Проте дослідження вчених із нью-йоркського центру Vital Strategies показало, що зробити це необхідно.
Почитати ще:
