Експерт розповів про шкоду неправильного харчування для дітей
Дата публікації: 12 січня 2022 р.
Переглядів: 591
Дитина, якою харчується неправильно, потенційно може втратити до п'яти років життя в майбутньому, повідомив на прес-конференції директор ФІЦ харчування та біотехнології Дмитро Нікітюк.
"Очікувана тривалість життя дитячого населення безпосередньо пов'язана з харчуванням. Встановлено, що постійне порушення харчування у дошкільному періоді знижує очікувану тривалість життя в середньому на два з половиною роки, а порушення у шкільний період... це ще мінус 2,5 роки із життя. Тобто до кінця шкільного періоду та переходу у доросле життя - п'ять років очікування зниження потенційної тривалості життя", - сказав Нікітюк.
Захід був присвячений підсумкам вибіркового обстеження харчування населення Росії у 2018 році, проведеного статистичним відомством. Окремий блок стосувався оцінки стану здоров'я дітей та якості їх харчування у школах. Загалом, на думку батьків, стан здоров'я 81,5% дітей віком від 3 до 13 років можна оцінювати як добрий. Однак, якщо серед дітей від трьох до шести років таких було 82,3%, то у віковій групі з 7 до 11 років відсоток дітей із добрим станом здоров'я зменшився до 81%, а у віковій групі 12-13 років – до 80,7 %, випливає з даних відомства.
Нікітюк зауважив, що дитяче харчування є найсерйознішою проблемою, що розглядається на найвищому рівні. "Більшість наших дорослих хвороб... мають витоки з дитинства через порушення харчування... Проблема архісерйозна, але вирішити її без таких масштабних досліджень неможливо", - додав учений.
Він також наголосив, що харчування, його якість та регулярність є одним із найбільш значущих факторів, що визначають тривалість життя людини.
"На тривалість життя впливають, природно, багато чинників: це генетична програма, яку ми отримуємо від наших батьків, ендогенні фактори, та група екзогенних факторів... Харчування є, як формотворчий екзогенний фактор, дуже значущим", - сказав Нікітюк. За його словами, дослідження, які проводилися на експериментальних моделях, показували, що частка харчування серед таких факторів становить приблизно 70%.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
