Вітамін Е (токоферол) відрізняється своїми антиоксидантними властивостями: уловлюючи вільні радикали, він перешкоджає їх поширенню, захищаючи мембрани клітин, білки, жири та ДНК. Щоб підвищити його рівень в організмі, необхідно включати в раціон продукти, багаті на цю речовину.
В інтерв'ю лікар-ендокринолог Владислав Бондаренко розповів про те, що щодня людина повинна отримувати 10-15 міліграмів вітаміну Е. За словами фахівця, дотримуватись його добової норми можна за допомогою вживання капсул з речовиною, придбаних в аптечному пункті. Але існує й альтернативний спосіб - ввести в раціон продукти з високим вмістом вітаміну Е (картопля, морква, шпинат, буряк, болгарський перець, гарбуз та капуста).
Токоферолом багаті не тільки овочі, речовина також є в ягодах обліпихи, черешні, горобини та калини. Крім того, корисні також і плоди шипшини, в яких високий відсоток нерафінованих олій, поділився подробицями експерт. До того ж вітамін Е можна знайти в горіхах, пророслі пшениці, а також насінні.
Лікар заявив, що куплені в аптеці вітаміни необхідно купувати виключно за призначенням лікаря, оскільки у великих дозуваннях речовина може становити небезпеку для організму.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!