Названо напій, який прискорює старіння мозку

На когнітивні функції мозку впливає як старіння з природних причин, а й раціон людини, зокрема напої. Вчені вважають, що один із них завдає особливо сильної шкоди головному мозку.

Як правило, коли мова заходить про старіння, людей насамперед хвилює поява сивого волосся та зморшок на обличчі. Але мало хто здогадується, що є безліч прихованих, але дуже підступних ознак старіння мозку.

Прискорює цей процес один популярний у всьому світі напій - газування. У 2019 році в журналі Alzheimer's & Dementia було опубліковано дослідження, в якому наголошувалося, що вживання напоїв із доданим цукром прискорює старіння мозку.

При цьому йдеться не лише про тих, хто щодня п'є газування літрами. За результатами психологічного тестування та магнітно-резонансної томографії учасників дослідження вчені дійшли висновку, що процес старіння мозку провокує навіть вживання однієї банки газованої води на день.

Дослідники зазначили, що вживання газування призводить до поступового зменшення загального обсягу головного мозку та погіршення подійної пам'яті.

Споживання однієї-двох порцій напою щодня призводять до старіння мозку на 1,6 року за показниками втрати загального обсягу мозку і на 5,8 року щодо смислової пам'яті проти тими, хто вживає напої з цукром.

Якщо брати інші часові відрізки, то дві порції газування прискорюють зменшення головного мозку на два роки, при цьому втрати в плані смислової пам'яті значно серйозніші — одразу 11 років, передає портал Eat This, Not That!

При цьому вчені особливо підкреслили, що так зване дієтичне газування в даному плані нітрохи не краще за звичайне.