Названо корисну для серця дозу кави

Вчені Дюссельдорфського університету імені Генріха Гейне виявили, що кофеїн допомагає активізації білка p27, який є в мітохондріях основних типів клітин серця. В результаті запускається процес, який покращує функції ендотеліальних клітин, що вистилають внутрішню поверхню судин.

За словами вчених, подібний ефект досягається після того, як в організм надходить достатня кількість кофеїну — за розрахунками, це приблизно чотири чашки кави. Проте, точний обсяг напою дослідники не уточнили.

Фахівці вказують на те, що захисна дія речовини для серця спостерігалася за таких захворювань, як діабет, ожиріння, а також за вікових змін. Вчені підкреслюють, що отримані висновки можна використовувати як при складанні загальної терапевтичної стратегії, так і як додатковий дієтичний фактор для людей похилого віку.