У цьому корисні властивості пажитника не закінчуються. Крім вже відомої користі приправи для перешкоджання у розмноженні ракових клітин фахівці також з'ясували, що пажитник може допомагати при застуді, імпотенції, проблемах з нирками та навіть при облисенні.
Секрет приправи, на думку експертів, полягає у вмісті розчинної клітковини, що сприяє зниженню рівня цукру в крові та скороченню поглинання вуглеводів. Групі досліджуваних фахівці протягом восьми тижнів давали десять грамів перетертого насіння пажитника, яке змішували з йогуртом або вимочували в гарячій воді. Зниження рівня цукру та холестерину у піддослідних майже на 30% показав саме другий варіант. У споживачів пажитник із йогуртом значних змін не спостерігалося.
