Антиоксидантні властивості
З'ясувалося, що мускатний горіх та його екстракти можуть мати антиоксидантний потенціал. Він може містити флавоноїди, алкалоїди та миристицин, які можуть допомогти у нейтралізації вільних радикалів в організмі, що допомагає знизити окислювальний стрес.
Захист запечений
Американські хіміки провели дослідження на тваринах і припустили, що мускатний горіх може допомогти при проблемах з печінкою, оскільки він багатий на миризлигнаном.
Зниження холестерину
В ході експерименту на тварин екстракти мускатного горіха могли продемонструвати гіполіпідемічні ефекти. Це означає, що у цій популяції спостерігалося істотне зниження рівня «поганого» холестерину (ЛПНЩ). Інше дослідження на тваринах показало, що екстракти насіння мускатного горіха можуть допомогти знизити холестерин ЛПНГ.
