Названо два найкращі продукти для здоров'я очей
З точки зору оптометриста Найджела Беста певні продукти можуть знизити ймовірність розвитку дегенерації жовтої плями. Експерт порадив додати в меню перець та ківі через особливу користь цих продуктів для здоров'я очей. «Ківі не тільки багаті на антиоксиданти та клітковину, але також містять вітаміни С і Е», – поділився подробицями фахівець.
Розповідаючи про користь перцю, співрозмовник видання зазначив, що цей продукт також містить у своєму складі велику кількість вітаміну C. Бест порекомендував вживати перець у сирому вигляді, оскільки термічна обробка знижує рівень цього вітаміну. "Чим яскравіший перець, тим він кращий для вас", - пояснив він.
Причина, через яку аскорбінова кислота така важлива, полягає в тому, що вона допомагає формувати колаген – білок, що впливає на структуру очей, резюмував оптометрист.
