“Амінокислоти є будівельним матеріалом для м'язів. Але, зокрема, одна амінокислота – лейцин – стимулює зростання м'язів та знижує їх втрату у людей похилого віку», - йдеться у матеріалі!
Фахівці рекомендують людям після 50 років включати у свій раціон продукти, які багаті на лейцин: це, зокрема, молоко, грецький йогурт, нежирне м'ясо, риба, тофу та інші соєві продукти.
Також варто звернути увагу на інші морепродукти, боби, сочевицю та яйця. При цьому важливо розподіляти споживання багатої їжі протягом дня.
«Люди зазвичай з'їдають левову частку білка за обідом. Але амінокислоти ефективніші для нарощування м'язової маси, коли вони споживаються протягом дня», - зазначається у матеріалі.
