Карлі порекомендувала використовувати більше фруктів, овочів, трав, натуральних спецій і цитрусових соку для приготування страв, оскільки ці продукти збільшать концентрацію фітохімічних речовин, що допомагають боротися із запальними процесами, і одночасно посилять смак без застосування солі.
Лікар-дієтолог Кіт-Томас Айооб порадила регулярно пити зелений чай, оскільки він містить у своєму складі велику кількість антиоксидантів та катехінів, які пригнічують здатність вірусів грипу та ГРВІ проникати у клітини організму. Крім того, експерт закликала з'їдати трохи темного шоколаду (у складі має бути щонайменше 70% какао бобів). Протизапальна дія шоколаду пояснюється вмістом флаванолів, які благотворно впливають на еластичність стінок кровоносних судин, а також сприяють нормалізації кровообігу.
Волоські горіхи також відмінно підійдуть для зміцнення імунної системи, оскільки вони багаті на жири, вітаміни, мінерали, захищають нервову систему від перенапруги і покращують кровообіг, зазначила дієтолог Емі Горін. Як підкреслила фахівець, каву теж можна додати до переліку зміцнюючих імунітет продуктів, тому що вона містить у своєму складі багато антиоксидантів. Захоплюватися цим напоєм не варто, але пити його в розумних кількостях буде корисним, резюмувала вона.
«Куркумін, який надає куркумі яскравого кольору та смаку, також відомий своєю протизапальною дією на організм», — розповіла лікар-дієтолог Анжела Хоулі, порекомендувавши купувати для приготування їжі індійську куркуму, а для добавок шукати таку, в якій міститься мінімальна кількість додаткових інгредієнтів.
Експерт Лорен Манакер завершила перелік корисних продуктів натуральним апельсиновим соком. Одна склянка свіжого апельсинового соку на сніданок допоможе в боротьбі із запаленням в організмі, підсумувала вона.
