В рамках цих дієт було досліджено продукти, які впливають на тривалість життя, поділився подробицями співрозмовник видання. Як зазначив експерт, набір цих продуктів є індивідуальним, але існують і загальні спостереження.
«Наприклад, чим старша людина, тим менше вона має їсти червоного м'яса. Це так звана профілактика хвороб цивілізації», – попередив лікар.
Крім того, Бобровський порекомендував виключити солодке — прості вуглеводи (випікання та газування). На його думку, це допоможе у профілактиці синдрому Альцгеймера та атеросклерозу. Поряд із цим лікар закликав не додавати в їжу сіль, оскільки вона і так входить до складу багатьох продуктів.
