Названо вісім продуктів, які допомагають уникнути раку

Повністю захиститись від раку неможливо, але є продукти, вживання яких може знизити ризик розвитку онкологічних хвороб, повідомляє портал.

Так, яблука містять поліфеноли, які, за даними низки досліджень, мають протиракові та протипухлинні властивості. Крім того, поліфеноли допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням.

Ще один корисний продукт – морква. Вона містить бета-каротин, що зміцнює імунітет. Морква допоможе запобігти раку молочної залози, простати і шлунка.

Експерти рекомендують вживати продукти із варених помідорів: кетчуп, томатний сік, томатну пасту. До їх складу входить лікопін. Він знижує кількість кисневих радикалів, що ушкоджують генетичний матеріал у клітинах організму і тим самим сприяють розвитку раку.

Вживання багатих клітковиною бобових знижує ризик захворіти на рак кишечника. Крім того, жінки, які включають до свого раціону багато клітковини, на 20% рідше хворіють на рак молочної залози.

Наукові дослідження підтвердили, що кава знижує ризик захворіти на рак печінки. Також для запобігання онкології варто їсти більше горіхів. Наприклад, волоські горіхи містять речовину педункулагін, яку організм перетворює на уролітини. Ці сполуки можуть зв'язуватися з рецепторами естрогену та запобігати розвитку раку молочної залози.

Експерти також порадили додати до раціону риб'ячий жир, що містить омега-3 жирні кислоти. Вони допомагають знизити ризик виникнення колоректального раку та раку простати.