Рецепт найшвидших сирних пиріжків з вишнею, які готуються за 7 хвилин
Дата публікації: 31 січня 2022 р.
Переглядів: 1177
Для приготування таких пиріжків потрібно лише 5 інгредієнтів.
Сирні пиріжки - це випічка, яка готується дуже швидко і завжди доречна до будь-якого столу. Приготовлені на сковорідці сирники сподобаються і дорослим, і дітям.
Складові:
Для тесту:
- 360 гр. (2 пачки) сиру (у мене 5%)
- 2 яйця
- 200 гр. борошна (якщо сир мокрий буде потрібно ще приблизно грам 50 борошна)
- 50 г цукру
- 1 пакетик ванільного цукру (8 гр.)
Начинка:
- 300 гр. вишні
- 20 грамів цукру
- 20 гр. крохмалю
Спосіб приготування:
- У сир додайте яйця, цукор та ванільний цукор, добре все перемішайте.
- Далі просійте муку|борошно| (якщо сир вологий, то її може знадобитися більше) і замішайте тісто, щоб воно вийшло досить щільним.
- Тепер начинка: вишню засипте цукром із крохмалем і добре перемішайте.
- Тісто поділіть на рівні частини, скачайте в кульку і кожну кульку розімніть у коржик. Далі викладіть начинку в центр і збираємо краї, тому що вам більше подобається.
- Викладіть пиріжки на суху розігріту сковороду та обсмажуйте хвилин по 7 з кожного боку (під кришкою).
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
