Шеф-кухар назвав їжу, яку небезпечно замовляти додому

Дата публікації: 1 січня 2022 р.

Шеф-кухар назвав їжу, яку небезпечно замовляти додому

Їжу, яка не піддавалася термічній обробці, не слід замовляти додому під час карантину. Такої думки дотримується шеф-кухар Володимир Мухін.

За його словами, у період поширення коронавірусу через обмеження роботи постачальники заморожують більшу частину продуктів.

"Все, що сире, я рекомендую не замовляти, бо сире – устриці, морські їжаки, – вони всі, на жаль, просто не свіжі", – розповів Володимир Мухін.

Він зазначив, що замовляти краще ту продукцію, яка була піддана термічній обробці.

Крім того, при виборі азіатської кухні шеф-кухар рекомендував замовляти страви з ресторанів із гарною репутацією.

За словами кухаря, замовляти можна всі страви, які зазнають термічної обробки. Він також порекомендував вибирати азіатські страви лише у перевірених ресторанах із гарною репутацією.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!