Поєднання огірків та помідорів в одному салаті виявилося небезпечним

Викладач Уральського інституту фітнесу Ігор Морміль пояснив, чому не варто змішувати в одному салаті свіжі огірки та помідори. При цьому подібний салат є одним із найпопулярніших.

"По-друге, в огірків та помідорів різні процеси засвоєння", - пояснив Морміль в інтерв'ю, додавши, що шлунок перетравить щось одне, а інше почне бродити. За словами фахівця, через це утворюються гази і людина може відчути тяжкість у животі.

Крім цього, підкреслив Морміль, при поєднанні лужних огірків і помідорів, що містять кислоту, утворюються солі, що може негативно позначитися на нирках і печінці.

Натомість, зазначив експерт, окремо, з перервою в кілька годин, ці овочі вживати можна і навіть потрібно, тому що вони мають масу корисних властивостей.