Вчені назвали дієту, яка допоможе позбутися кровоточивих ясен

Переглядів: 628
Вчені назвали дієту, яка допоможе позбутися кровоточивих ясен

Гінгівіт та багато інших проблем, пов'язаних із запаленням ясен, можна ліквідувати, перейшовши на дієту, що містить у собі багато антиоксидантів, рослинної їжі та мінімальні кількості цукру та тваринних жирів. Про це пишуть вчені у статті, опублікованій у Journal of Clinical Periodontology.

"Наші експерименти показали, що гінгівіту можна позбутися і до того ж покращити своє здоров'я, перейшовши на оптимальну дієту. Відповідно, стоматологи повинні звертати увагу на харчування своїх пацієнтів і давати їм рекомендації, які враховують негативний вплив західної дієти на здоров'я ясен", - заявив Йохан Вельбер. (Johan Woelber) з університету Фрайбурга (Німеччина). 

Сьогодні більшість вчених вважає, що дієта та окремі продукти харчування сильно впливають не тільки на вагу людини, але і на здоров'я її мозку, судин, серця та інших ключових органів тіла. 

Наприклад, вживання великих кількостей оливкової олії та середземноморських страв помітно знижує шанси померти від інсульту або інфаркту, а надмірно велика кількість солі в їжі, навпаки, погіршує здоров'я серця та судин. Типова західна дієта, у свою чергу, сприяє розвитку хронічних запалень та пухлин у кишечнику. 

Частина цих сприятливих і шкідливих ефектів пов'язані з тим, як їжа впливає мікрофлору кишечника, інші обумовлені різними молекулами і мікроелементами, які безпосередньо впливають працювати органів і хімічний склад крові.
Вельбер та його колеги відкрили ще один незвичайний зв'язок між дієтою та хронічними хворобами, спостерігаючи за тим, як перехід на більш здоровий раціон харчування впливав на стан ясен та зубів трьох десятків добровольців, які страждали від різних форм гінгівіту. Всі вони харчувалися типовою західною їжею, не мали шкідливих звичок чи діабету.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: