Вчені назвали напій, що продовжує життя

Переглядів: 337
Вчені назвали напій, що продовжує життя
Споживання зеленого чаю допомагає захиститись від серцево-судинних захворювань — однієї з основних причин смерті у світі, і тим самим продовжити життя, пише Mirror з посиланням на дослідження китайських учених.
В експерименті взяли участь понад сто тисяч людей, які зіткнулися з раком, інфарктом чи інсультом. Випробуваних розділили на дві групи: одні пили чай щонайменше тричі на тиждень, інші цього не робили.
У ході семирічного дослідження з'ясувалося, що у людей із першої групи ризик померти від інфаркту чи інсульту був на 20% нижчим — так само, як і ймовірність розвитку таких діагнозів. 
Крім того, на 15% знизився ризик смерті з інших причин. Також виявилось, що у 50-річних учасників експерименту, які регулярно пили чай, серцево-судинні захворювання розвивалися майже на півтора роки пізніше, ніж у тих, хто не вживав цей напій.

Як пояснив співавтор дослідження доктор Дунфен Гу, біоактивні компоненти чаю, зокрема поліфеноли, виводяться з організму. 

"Тому для кардіозахисного ефекту чай потрібно пити часто і протягом тривалого часу", - додав він.
Окрім іншого, вчені порівняли зелений та чорний чаї. Головна їхня відмінність у тому, що в першому поліфеноли не окислюються, завдяки чому зберігають антиоксидантні властивості. Також автори дослідження закликали не пити чай із молоком – воно знищує потенційні позитивні ефекти напою.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: