Вчені спростували небезпеку кави для серця
Люди, які випивають по 25 чашок кави на день, приблизно так само часто страждають від хвороб серця та судин, що й інші громадяни, які не вживають цього напою. Такого висновку дійшли лікарі, які виступали на щорічній зустрічі Британського товариства кардіології в Манчестері.
"Кава дуже популярна по всьому світу, і в останні роки багато людей почали відмовлятися від неї, побоюючись появи проблем із серцем. Хоча ми і не можемо розкрити причинно-наслідковий зв'язок, нам вдалося показати, що кава не настільки шкідлива для артерій і серця, як показували минулі дослідження", - розповідає Кеннет Фунг (Kennth Fung) з університету королеви Марії у Лондоні (Великобританія).
В останні роки вчені почали активно вивчати те, як різні звичайні продукти харчування, у тому числі кави, впливають на здоров'я людини і на роботу її організму. Наприклад, біологи досить давно вважали, що вживання кави та інших кофеїновмісних напоїв може негативно впливати на роботу серця у людей з аритмією, проте тривалі спостереження за здоров'ям кількох тисяч "сердечників" показали, що це не так.
З іншого боку, питання існування позитивних ефектів від вживання кави поки що залишається предметом суперечок серед учених. За останні роки багато груп дослідників виявили, що вживання більше трьох чашок кави на день помітно знижує ризик розвитку інфарктів та інших хвороб, а інші наукові колективи, навпаки, говорять про те, що такого зв'язку немає.
