Вчені розповіли, чому не можна насильно їсти під час грипу
Експерименти на мишах показали, що при інфекціях організм переходить на особливу програму споживання поживних речовин і примусове годування може негативно вплинути на одужання. Про це розповів професор Школи медицини Єльського університету (США) Руслан Меджитов у ході наукового форуму "Наука майбутнього – наука молодих".
Під час грипу або іншої гострої інфекції великий часто втрачає апетит, не хоче ні з ким спілкуватися, відчуває занепад сил і спить набагато більше, ніж зазвичай. Ця комбінація симптомів універсальна та пов'язана практично з будь-якою хворобою і, особливо, з інфекціями.
"Ми досліджували, яким чином ці процеси впливають на результат запальних реакцій, і дивилися, зокрема, на роль втрати апетиту у разі інфекції. <...> Ми вирішили з'ясувати, у чому сенс відмови від їжі? І що буде, якщо насильно Виявляється, що в цьому випадку всі миші гинуть, просто за рахунок того, що вони їдять, коли не хочуть їсти під час інфекції, і їли вони лише 20% того, що вони їли в нормальних умовах, але цього було достатньо. щоб вони всі загинули", – сказав Меджитов.
Вчені вирішили з'ясувати, що саме призводить до загибелі мишей. Виявилося, що гризунів з інфекцією достатньо погодувати глюкозою, і вони гинуть у будь-якому випадку. Якщо ж дати їм 2-дезоксиглюкозу, яка порушує засвоєння глюкози, миші виживають.
"Це було пов'язано з тим, що коли миші не їли під час інфекції, то переходили на іншу метаболічну програму, яка пов'язана з поглинанням жирів та виробництвом кетонових кислот. І це призводило їх до виживання. Ми виявили, що голодування під час інфекції та кетогенна програма потрібна, щоб вижити при гострій запальній реакції», – пояснив Меджитов.
Почитати ще:
