Вчені з'ясували, які продукти запобігають раку молочної залози
Дата публікації: 2 січня 2022 р.
Переглядів: 327
Дослідження, проведене північноамериканськими вченими, показало, що жінки, які дотримуються дієти з високим вмістом клітковини, менш схильні до розвитку раку молочної залози. Результати опубліковані в журналі Cancer, що видається Американським онкологічним товариством.
Вчені з Гарвардського університету в США та Торонтського університету в Канаді проаналізували дані 20 спостережних досліджень, опублікованих до липня 2019 року, щоб з'ясувати зв'язок між споживанням клітковини як загальної кількості, так і з розбивкою за типами волокон і частотою виникнення раку молочної залози.
Як основу для дослідження вони використовували найбільшу бібліографічну базу статей з медичних наук MEDLINE Національної медичної бібліотеки США, а також базу даних Excerpta Medica (EMBASE). Вчені відібрали з цих баз всі дослідження, в яких повідомлялося про зв'язок між споживанням клітковини та рак молочної залози.
Метааналіз даних показав, що у всіх проспективних дослідженнях відзначався стійкий зв'язок між споживанням продуктів з високим вмістом клітковини та зниженням захворюваності на рак молочної залози. Жінки, які дотримуються дієти з великою кількістю харчових волокон, незалежно від віку — автори поділяли їх на дві групи: у пременопаузі та постменопаузі — мали на вісім відсотків нижчий ризик розвитку онкологічного захворювання порівняно з тими, хто використовував стандартний набір продуктів.
При цьому найбільш важливу роль грала розчинна клітковина. Автори виявили, що кількість розчинних волокон у раціоні обернено пропорційно ризику розвитку раку молочної залози. Для нерозчинних волокон такий зв'язок є лише ймовірним.
Крім того, автори спостерігали незначний зворотний зв'язок між загальною кількістю волокон, що споживаються, і ризиком розвитку різних різновидів раку молочної залози — як позитивного, так і негативного за рецепторами естрогену і прогестерону.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
