Лікарка пояснила, як зміцнити імунітет в умовах самоізоляції.
"Білок забезпечує постачання імуноглобулінів (антитіл), системи комплементу (руйнівної патогени), інтерферонів (руйнівних віруси), білків головного комплексу гістосумісності та білків структури лімфоцитів", - пише у своєму Instagram фахівець, нагадуючи, що "всі імунодефіцити супроводжуються .
З білків тваринного походження рекомендується вживати яйця, м'ясо, субпродукти, рибу, морепродукти. Рослинний білок також необхідно включити до раціону для забезпечення організму всіма необхідними амінокислотами.
"Жири теж важливі для імунітету, оскільки жирні кислоти входять до складу мембрани клітини, забезпечуючи її міцність і плинність, - продовжує Ірина Потянова. - Чим міцніша мембрана, тим складніше вірусу вторгнутися вглиб клітини і почати в ній розмножуватися. Крім того, з жирів утворюється холестерин, а з нього кортизол, який дуже важливий для нормальної роботи імунної системи».
До продуктів, багатих на "правильні жири", відносяться: яйця, жирна риба, авокадо, оливки, нерафіновані рослинні олії, кокосова олія та горіхи.
Почитати ще:
