Багато хто звертає увагу на продукти, які багаті на вітамін D. Однак і тут прихильників «всього натурального» чекатиме розчарування.
Як пояснив лікар-ендокринолог із Санкт-Петербурга Максим Кузнєцов у своєму TikTok , теоретично досягти потрібного результату тільки за рахунок їжі можна, але на практиці зробити це практично нереально.
Фахівець навів список продуктів, що відрізняються найвищим вмістом вітаміну D. Лідером є жирна риба, при цьому на першому місці стоїть дикий лосось. У ньому міститься від 600 до 1000 міжнародних одиниць (МЕ) вітаміну D на 100 г продукту. При цьому в лососі, вирощеному на фермі, вітаміну вже помітно менше — від 100 до 250 МО на 100 грамів.
Зрозуміло, дозволити собі їсти червону рибу у потрібній кількості щодня можуть далеко на все. Але якщо взяти відносно недорогий оселедець — то для досягнення терапевтичної добової норми (2000 МО) його доведеться з'їдати в неймовірних кількостях.
«Давайте візьмемо щось середнє, припустимо, оселедець. Щоб просто покривати добове профілактичне дозування, необхідно з'їдати два кілограми щодня. А якщо у вас дефіцит вітаміну D, то вам потрібно приймати 50 тисяч міжнародних одиниць на тиждень – це 10 кілограмів оселедця», – сказав лікар.
Таким чином, як не крути, найбільш оптимальним варіантом поповнення дефіциту вітаміну D буде прийом спеціальних препаратів, які призначаються за результатами аналізів.
Раніше доктор Кузнєцов вже розповідав, яким у нормі має бути рівень вітаміну D в організмі.
