Якщо у громадян є гастрит та інші проблеми із шлунково-кишковим трактом, то їм краще утриматися від вживання кави та міцного чорного чаю, заявила лікар-дієтолог Марина Степанян. Вона наголосила, що абсолютно шкідливих та абсолютно корисних напоїв не буває. Але між цими двома напоями є велика різниця.
Кава більш багата на кофеїн, ніж чай, тому пити перед сном його не можна. Інакше це може призвести до нервової збудливості та занепокоєння. Загалом у порції чайного напою вдвічі менше кофеїну, ніж у аналогічній порції кави. Тому пити чай можна частіше, ніж каву.
Кофеїн сприяє підвищенню активності, зростанню фізичної витривалості та концентрації. Однак у нього є й побічні ефекти – постійне вживання кофеїну призводить до розвитку деменції та хвороби Альцгеймера. Поліфеноли, що містяться в каві і чаї, позитивно впливають на організм. «Вони впливають на тонус судин, що перешкоджає підвищенню артеріального тиску та знижує ризик розвитку інсульту та інфаркту», – каже Степанян.
Загалом обмежень по чаю на добу немає, а от чашок кави на день можна вживати без небезпечних наслідків не більше двох.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
