Що приготувати на вечерю швидко та смачно

Макарони з фаршем – дуже швидкий рецепт простої страви. Готується буквально 20 хвилин, виходить ситно та смачно. 

Інгредієнти: Макарони - 1,5 

Склянки Яловичий фарш - 450 Грам 

Цибуля - 1 Штука 

Зелений перець - 1 Штука 

Часник - 3 

Зубчика Порошок чилі - 1 ст. ложка 

Кмин - 1 Ст. ложка 

Паприка - 1 чайна ложка 

Пластівці червоного перцю - 0,5 

Чайні ложки Помідори — 750 

Грам Оливкова олія - ​​3 Ст. ложки 

Сіль, перець. 

Сир - За смаком 

Кількість порцій: 4-5  

Як приготувати "Макарони з фаршем та овочами"

 1. У каструлю налийте воду і відправте її на вогонь, додайте|добавляйте| трохи солі і доведіть до кипіння. 

2. Розігрійте сковороду з оливковою олією та викладіть фарш, розімніть його лопаткою, обсмажте до готовності та видаліть зі сковороди. 

3. Наріжте кубиками перець і цибулю, подрібніть часник.

 4. Викладіть у каструлю з киплячою водою макарони, відваріть до готовності (3-5 хвилин). 

5. У сковороду після обсмажування фаршу додайте оливкову олію, що залишилася, і розігрійте, додайте овочі і обсмажуйте всі 5-7 хвилин. 6. Вимкніть вогонь і додайте до сковороди всі спеції, перемішайте. 

7. Додайте до овочів раніше обсмажений фарш. Наріжте шматочками помідори і викладіть до фаршу, тушкуйте 5-7 хвилин на слабкому вогні. 

8. Додайте в сковороду відварені макарони і перемішайте, до смаку посоліть і поперчіть. Прогрійте всі кілька хвилин та подавайте до столу.