Дієтолог назвала шкідливі для всіх популярні продукти
Лікар-дієтолог та нутриціолог Інна Кононенко у розмові назвала популярні продукти, які не варто їсти нікому.
Насамперед фахівець виділила мюслі. Як вона розповіла, мюслі це оброблені пластівці, які швидко готуються, але дуже швидко підвищують рівень цукру в крові.
«Після вживання мюслі підшлункова залоза виділяє гормон інсулін, який знижує цукор, і ми знову хочемо їсти», — пояснила Інна Кононенко.
Також шкідливими продуктами лікарка назвала знежирене молоко чи йогурт. Незважаючи на те, що вони вважаються корисними, дієтолог зазначила, що при їх знежиренні використовуються технології, які знижують кількість білка. Кононенко рекомендувала вживати достатню кількість жирів. За її словами, головне, щоб вони правильно використовувалися у раціоні.
Крім того, нутриціолог не радить вживати в їжу бананові чіпси. Вона нагадала, що у бананах міститься кілька видів цукру – сахароза, глюкоза та фруктоза, а чіпси робляться ще й у паніровці. За рахунок цього утворюються шкідливі речовини. Також через теплову обробку в бананових чіпсах міститься велика кількість трансжирів.
Як зазначила Кононенко, напівфабрикати — ковбаси, сосиски — також джерела трансжирів, які відкладаються у внутрішніх органах та сприяють ожирінню. Крім того, такі продукти порушують вуглеводний обмін.
Лікар резюмувала, що перелічені вище продукти варто видалити зі свого раціону, оскільки їх вживання може сприяти появі серцево-судинних захворювань і надмірної маси тіла.
Почитати ще:
