Дієтолог рекомендує на самоізоляції відмовитися від фаст-фуду
Головний позаштатний дієтолог Міністерства охорони здоров'я Катерина Протасова рекомендує на самоізоляції відмовитись від фастфуду. Про це вона заявила під час стримування на YouTube-каналі Національного прес-центру.
"Тим, хто знаходиться вдома на самоізоляції, ми рекомендуємо харчуватися 3-4 рази на день і відмовитись від фастфуду", - розповіла Катерина Протасова.
За її словами, імунітет має білкову природу, тобто білки у раціоні дуже важливі. "Необхідно включати до свого раціону повноцінні білки тваринного та рослинного походження. У харчуванні мають бути м'ясні продукти, птиця, риба, бобові, горіхи. Тим, хто не переносить рибу, можна використовувати лляну олію. ВООЗ та МОЗ рекомендують включати до свого раціону достатньо фруктів як джерела клітковини. Відповідно не менше 400 г овочів і фруктів на день. Бажано три порції овочів і один-два фрукти на день. Причому не потрібно гнатися за екзотикою. .
