Як правильно підготуватися до відпочинку на природі – рекомендації епідеміолога
Щоб уникнути гострих кишкових інфекцій, до відпочинку на природі слід правильно підготуватись, сказала журналістам лікар-епідеміолог протиепідеміологічного відділення Мінського міського центру гігієни та епідеміології Анастасія Бабіло.
З настанням теплої пори року населення найчастіше виїжджає на дачні ділянки, на природу. У зв'язку з цим підвищується ризик зараження гострими кишковими інфекціями при вживанні недостатньо термічно оброблених м'ясних продуктів, недостатньо вимитих овочів та фруктів, води негарантованої якості з поверхневих та випадкових джерел, а також недотримання правил особистої гігієни, зазначила Анастасія Бабіло.
Вона порекомендувала правильно готуватися, плануючи поїздку на дачні ділянки та на природу. Необхідно взяти сумку-холодильник і помістити туди продукти, що швидко псуються, або зовсім відмовитися від них. Для пиття та приготування їжі слід використовувати бутильовану воду, а при купанні уникати потрапляння води до організму. Також необхідно взяти рідке мило та антисептик для обробки рук.
Перебуваючи вдома, також необхідно дотримуватись особистої гігієни, термінів придатності та умов зберігання продуктів, звертати увагу на інформацію, що міститься на етикетках харчових продуктів, терміни їх зберігання та реалізації в об'єктах торгової мережі. Вкрай важливо ретельно мити зелень, овочі, фрукти, ягоди.
На даний момент епідеміологічна захворюваність на гострі кишкові інфекції характеризується як стабільна, контрольована. Показники захворюваності перебувають на характерному для цього періоду рівні, сказала Анастасія Бабіло.
Загалом випадки захворювання найчастіше реєструються серед дитячого населення, але трапляються і у дорослих. Лікар-епідеміолог нагадала, що гострі кишкові інфекції можуть передаватися харчовим шляхом, тобто за умови вживання контамінованих продуктів харчування; контактно-побутовим – через брудні руки, забруднені предмети обстановки, а також водним шляхом.
Почитати ще:
