Картопля фрі з батату

Картоплю фрі можна приготувати не тільки зі звичайної картоплі, а й з батату. Вийде не менш смачно і дуже оригінально.

Складові:

• Батат3 шт.
• Оливкова олія1/4 чашки
• Кукурудзяний крохмаль3 ст. л.
• Сіль за смаком
• Чорний мелений перець за смаком
• Паприка за смаком

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Деко застеліть папером для випікання.
3. Наріжте батат на тонкі скибочки.
4. Змішайте картоплю з оливковою олією, кукурудзяним крохмалем.
5. Посоліть, поперчіть. Додати паприку.
6. Викладіть картоплю на лист рівним шаром. Надішліть у духовку на 30 хвилин.
7. Подавайте із соусом до смаку.