На приготування підуть лічені хвилини: рецепт "Рафаелло" з крабових паличок

Переглядів: 1176
На приготування підуть лічені хвилини: рецепт

У цю закуску входить всього три простих інгредієнти, а з найскладнішого в рецепті - зварити курячі яйця.

Якщо ви досі не визначилися з меню на Новий рік, то пропонуємо почати з простих закусок, які не забирають багато часу: рулетики з огірків зі шпротами, сирні канапе, а також роли з крабових паличок. Доповнимо список ще однією закускою - "Рафаелло" з крабових паличок, смак якої виходить дуже ніжним, а продуктів для неї потрібно мінімум.

Як приготувати "Рафаелло" з крабових паличок

складові

  • 200 гр крабових паличок
  • 100 гр сиру
  • 2 яйця
  • 3 зубчики часнику
  • 70 гр сметани
  • зелень для прикраси

Приготування

  1. Крабову паличку необхідно розділити на дві частини – червону та білу.
  2. Білу частину дрібно нарізати кубиками, а червону натерти на дрібній тертці.
  3. Відварені наперед курячі яйця необхідно натерти.
  4. Твердий сир також натираємо на тертку.
  5. Порізані білі частини крабових паличок, сир, яйця, дрібнонарізаний часник, сметану з'єднати в одному посудині і добре перемішати.
  6. З отриманої суміші сформувати невеликі кульки і обваляти з них у червоних крабових паличках.
  7. Для подачі на стіл викласти в гарну тарілку та прикрасити зеленню.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: