Цедра цитрусових може активізувати травлення, підтримувати здоровий відтік жовчі та допомагати роботі печінки, пояснили експерти.
"Лімони, лайми та апельсини містять d-лімонен, який підтримує перистальтику і може бути корисним при печії, здутті живота та симптомах ГЕРХ (гастроезофагеальна рефлюксна хвороба)", - розповіла магістр наук, нутриціолог Кейтлін Селф.
Імбир та яблука
Імбир допомагає знизити газоутворення в кишечнику та покращує кровообіг. Спеція усуває нудоту, тому лікарі здебільшого радять випити трохи імбирного чаю. Яблука багаті на пектин, який може нейтралізувати невелику кислотність у шлунку і покращити роботу кишечника.
Овес
Необроблений овес без цукру – чудове джерело вітамінів, мінералів та харчових волокон. Основним із них вважається бета-глюкан (пребіотик). Дослідження показали, що дієти з продуктами, які містять пребіотики, можуть збільшувати кількість корисних бактерій у кишечнику. "Згідно з Гарвардською школою суспільної охорони здоров'я, користь від вживання вівса для травлення також пов'язана з його фенольними сполуками та фітоестрогенами, які допомагають зменшити небезпечні наслідки запалення", - поділився подробицями доктор медичних наук Метью Кейді.
Шпинат
Шпинат та інші зелені листові овочі – чудове джерело магнію та сульфохіновози. Цей фермент підтримує зростання хороших кишкових бактерій і обмежує поганих, допомагаючи відновити баланс кишкової мікрофлори.
Ферментовані продукти та лосось
Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, кімчі, місо та кефір, здатні оздоровити кишечник, оскільки забезпечують мікробіом корисними бактеріями. Крім того, варто включити в раціон продукти з великим вмістом омега-3, наприклад, лосось та іншу жирну рибу. Вживати її потрібно мінімум двічі на тиждень.
