Різнокольорові фрукти та овочі забезпечують організм різними вітамінами, мінералами, антиоксидантами та рослинними сполуками, які допомагають роботі серця, кишечника, а також зміцнюють імунітет. Продукти певного кольору містять власний набір поживних речовин.
Різноманітність у раціоні
Незважаючи на те, що у всіх організм різний, правильне харчування є важливим компонентом, коли справа стосується довголіття. Важливо дотримуватись різноманітності в раціоні, який повинен включати різні фрукти, овочі, білки, цільнозернові продукти, м'ясо та рибу.
Основа – рослинні продукти
Дієта, основу якої становить рослинна їжа, – один із найкращих способів збільшити тривалість життя. Серед безлічі плюсів рослинної дієти, які включають зміцнення здоров'я серця, втрату ваги та профілактику діабету, з'явилося ще одне – зниження ризику раку.
Згідно з одним із досліджень, один із найкращих способів запобігти розвитку злоякісної пухлини – включити в щоденний раціон продукти, багаті на клітковину, вітаміни, мінерали та фітонутрієнти (овочі, фрукти, бобові, зерна, горіхи та насіння).
Не переїдати
Під час їди краще не переїдати, оскільки така звичка призводить до збільшення маси тіла, що може стати причиною розвитку діабету, хвороб серця та деяких видів онкології.
Необхідно почати звертати увагу на ознаки голоду та ситості, а також навчитися розподіляти їжу протягом дня. Переїдання і безглузді перекушування йдуть рука об руку, тому має величезне значення виробити здорові звички, які допоможуть почуватися ситим.
Вибирати продукти, багаті на флавоноїди
Одним із корисних типів фітонутрієнтів є флавоноїди. Доведено, що вони допомагають підтримувати здоров'я мозку у довгостроковій перспективі. Продукти, багаті на флавоноїди, включають цибулю, ягоди, темну зелень, трави, броколі, цвітну капусту, темний шоколад, сою та цитрусові.
