Шарлотка з яблуками та маком
Дата публікації: 4 лютого 2022 р.
Переглядів: 1121
Що потрібно:
- 420 г борошна
- 1 ч. ложка розпушувача
- 250 г коричневого цукру
- 150 г маку
- 1 ч. ложка соди
- 200 г вершкового масла
- 4 яйця
- цедра одного лимона
- 2 ст. ложки лимонного соку
- 200 мл натурального йогурту без добавок
- 2 великі міцні яблука (у нас були яблука сорту «Гренні сміт»)
Як приготувати шарлотку з яблуками та маком:
-
Розігріти духовку до 180 °С.
-
З'єднати борошно, розпушувач, коричневий цукор, мак та соду. Ретельно перемішати.
Читайте также: Грушева шарлотка -
Вершкове масло|мастило| розтопити і злегка остудити. Потім змішати з яйцями, лимонною цедрою та соком, додати йогурт і ввести яблука, очищені та нарізані кубиками.
-
З'єднати борошняну суміш з|із| масляно-яблучною, швидко і енергійно перемішати, не захоплюючись довгим перемішуванням.
-
Викласти тісто у форму, вистелену пергаментом, випікати шарлотку з яблуками та маком 40-50 хвилин.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
