Листковий капустяний пиріг

Дата публікації: 1 лютого 2022 р.

Вам знадобиться:

Листкове тісто - 500 г
Вершкове масло - 140 г
Капуста - 1 невеликий качан
Яйця - 7 шт.
Сіль — 3 ч.л

1. Поставте духовку розігріватись на 180 °C, а форму для випікання підготуйте, змастивши олією.

2. Дрібно нашатковану капусту змішайте з вареними дрібно нарізаними яйцями. Додайте сіль та перець за смаком. Додайте топлене вершкове масло|мастило| і перемішайте начинку.

3. Розкатане тісто розділіть на 2 частини. Одну викладіть на лист. Зверху викладіть начинку та накрийте її ще одним шаром тіста. Защипніть краї, а пиріг змастіть збитим яйцем.

4. Випікайте пиріг близько півгодини до готовності.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!