Листковий вишневий пиріг

Переглядів: 1105
Листковий вишневий пиріг

Вам знадобиться:

  • Листкове тісто - 500 г
  • Вишня - 250 г
  • Яблуко - 1 шт.
  • Цукор - за смаком
  • Мед — 1 ст.л
  • Яйце - 1 шт.

1. Поставте духовку розігріватись на 180 °C і підготуйте аркуш, застеляючи його пергаментним папером. Тісто, трохи розкотивши, викладіть на лист.

2. На тісто викладіть яблука, нарізані тонкими пластинками, та вишню. Додайте мед і цукор до смаку.

3. Розкотіть другий пласт тіста, зробивши на ньому надрізи і накрийте їм пиріг. Краї притисніть. Змастіть пиріг яєчним жовтком.

4. Запікайте пиріг близько півгодини до готовності та золотистої скоринки. Під час подачі можете прикрасити його кулькою вершкового морозива.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: