Солона гранола

Переглядів: 762
Солона гранола

Складові:

  • Вівсяні пластівці100 г
  • Волоські горіхи60 г
  • Кешью60 г
  • Гарбузове насіння 60 г
  • Кунжут30 г
  • Семена фенхеля1 ст. л.
  • Перець чилі у порошку1/2 ч. л.
  • Перець чилі у пластівцях1/4 ч. л.
  • Розчин 1/2 год. л.
  • Яєчний білок1 шт.
  • Оливкова олія60 мл
  • Сироп агавы1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Змішати у мисці всі сухі інгредієнти.
  2. Далі додати яєчний білок, оливкову олію та сироп агави. 
  3. Все ретельно перемішати. 
  4. Викласти гранолу на лист, застелений пергаментом, і запікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 20-30 хвилин, відкриваючи дверцята духовки і перемішуючи гранолу кожні десять хвилин. 
  5. Дати граноле повністю охолонути, після чого перекласти її у відповідну ємність із кришкою. Зберігати у сухому темному місці не більше трьох тижнів. 

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: